Belgrad, hem tarihi zenginlikleri hem de mutfağı ile keşfedilmeyi bekleyen bir şehir. Balkanların bu önemli merkezi, çeşitli lezzetleriyle damakları şenlendiriyor. Şehirdeki restoranlar ve sokak lezzetleri, yerel tatları denemek isteyenler için harika fırsatlar sunuyor. Geleneksel yemeklerden modern yorumlara kadar birçok alternatif, Belgrad'ı gastronomi açısından çekici bir destinasyon haline getiriyor.

Belgrad'da yemek için bazı öneriler:

• Ćevapi: Baharatlı, küçük köfteler; somun pide, soğan ve kaymak ile servis edilir.
• Pljeskavica: Büyük ve yassı bir köfte, içine peynir, jambon veya baharat eklenebilir.
• Karađorđeva Šnicla: Kaymak dolgulu, çıtır kızartılmış dana veya tavuk eti.
• Sarma: Balkanlar'ın geleneksel lezzetlerinden biri.
• Riblja Čorba: Tuna ve Sava nehirlerinden gelen taze balıklarla yapılan balık çorbası.
• Gibanica: Kat kat yufka, beyaz peynir, yumurta ve kaymak ile yapılan bir börek.
• Projaka: Mısır unundan yapılan, içine peynir, kaymak veya ıspanak eklenebilen bir ekmek.

Belgrad'da ayrıca Red Bread, Bistro Grad, Bloom gibi mekanlarda kahvaltı yapabilir; Question Mark?, Manufaktura, Saran Restaurant gibi yerlerde de farklı lezzetler deneyebilirsiniz.