Bursa, kebap tutkunları için adeta bir cennet. Şehrin zengin mutfağında yer alan kebap çeşitleri, her damak zevkine hitap edecek kadar çeşitlilik sunuyor. İskender kebabından, kuzu tandıra kadar birçok lezzeti barındıran Bursa, kebap severler için unutulmaz bir deneyim vadediyor. Yerel mekanlarda sunulan kebaplar, taze malzemeler ve ustalıkla hazırlanmasıyla öne çıkıyor. Bu yazıda, Bursa'da mutlaka denemeniz gereken kebap duraklarına odaklanacağız.

Bursa'da en iyi kebapın nerede yenildiğine dair kesin bir bilgi bulunmamakla birlikte, Bursa'da kebap yemek için gidilebilecek bazı yerler şunlardır:

• Kebapçı Tamer. Nilüfer ilçesinde yer alan bu mekan, geleneksel Bursa kebabını modern ve rafine bir yorumla sunmaktadır.
• Kebapçı Hüseyin Usta. Bursa'nın en sevilen kebap duraklarından biri olan bu mekanda, tereyağıyla taçlandırılmış İskender kebabı servis edilmektedir.
• Uludağ Kebapçısı Cemal&Cemil Usta. 1964 yılında kurulan bu mekan, gerçek İskender kebap yemek isteyenler için ilk duraklardan biridir.
• Abidin Usta Lokantası. Anadolu mutfağını batı dokunuşlarıyla harmanlayan bu özel mekan, 21 masayla hizmet vermektedir.

Ayrıca, mekan seçimi kişisel tercihlere göre değişiklik gösterebilir.