Ankara, deniz ürünleri tutkunları için sunduğu çeşitli seçeneklerle dolu bir şehir. İstiridye, bu lezzet duraklarının başında geliyor. Başkent’te taze ve kaliteli istiridye deneyimlemek isteyenler için birçok mekan mevcut. İster şık bir restoranda, ister samimi bir kafede bu deniz ürününü tatmak mümkün. İstiridye arayışında olanlar için rehber niteliğinde öneriler sunmak, bu lezzeti keşfetmek isteyenler için keyifli bir yolculuk olacaktır.

Ankara'da istiridye yemek için birkaç öneri:

• İstiridye adlı balık ve deniz ürünleri restoranı. Adres: Ankara, Çankaya, Ümitköy, Çayyolu, Angora, Angora Bulvarı, Angora Evleri, İncek, Konutkent, Yaşamkent, Beysukent, Bilkent, Bağlıca, Eskişehir Yolu, Başkent Üniversitesi, Hacettepe Üniversitesi, Çankaya Üniversitesi, TOBB Üniversitesi.
• Sıralı Tepe Prime kebap restoranı. Burada tereyağında istiridye mantarı gibi lezzetler bulunmaktadır.

Ayrıca, Ankara'da istiridye mantarı üretimi yapan ve bu mantarı çeşitli yemeklerde sunan Ankarasmantar adlı bir firma da mevcuttur.