Ahmet Sami Özbudak, sahne sanatları ve edebiyat alanında geniş bir yelpazeye yayılan projeleriyle dikkat çekmektedir. Kendisinin çalışmaları, sadece yazarlıkla sınırlı kalmayıp, yönetmenlik ve çeviri gibi çeşitli disiplinlerde de kendini göstermektedir. Özbudak, yaratıcı bakış açısıyla hem Türk tiyatrosuna hem de edebiyatına önemli katkılarda bulunarak, sanat dünyasında iz bırakmaya devam ediyor.

Ahmet Sami Özbudak'ın diğer bazı projeleri şunlardır:

• Romanları: "Masturi Kabare" ve "İz".
• Yönetmenlik: "Balat Monologlar Müzesi", "Mutluyduk Belki Bugüne Kadar", "Red Speedo" gibi oyunların yönetmenliğini yapmıştır.
• Çeviriler: Shakespeare'in ve Çehov'un eserlerini Türkçeye kazandırmıştır.
• Yeni Metin Yeni Tiyatro Projesi: Bu projede yer alarak "İz" oyununu yazmış ve Avrupa'nın en prestijli ödüllerinden Heidelberger Stückemarkt Avrupa Genç Yazar Ödülü'nü almıştır.
• Tebdil-i Mekan: 2019-2020 sezonu için bu yapım için "Klan" oyununu yazmıştır.
• TwoTwo Production: "Sherlock-Hamid" ve "Süleymankurt" gibi oyunların yazarıdır.

Özbudak, ayrıca "Mercaniye Çok Yaşa", "Tebdil" ve "Bâb" gibi oyunlar da yazmıştır.