Akyatan Gölü, balık avı tutkunları için gözde bir mekan olmasının yanı sıra, doğal güzellikleriyle de dikkat çekmektedir. Bu bölge, hem balık çeşitliliği hem de sunduğu eşsiz manzaralarla ziyaretçilerini cezbetmektedir. Ancak, avlanma kurallarına ve mevsimsel kısıtlamalara dikkat etmek önemlidir. Bu nedenle, Akyatan Gölü'nde balık avlama deneyimi yaşamak isteyenlerin önceden bilgi edinmeleri faydalı olacaktır.

Akyatan Lagünü'nde balık avı yapılabilir, ancak bazı kısıtlamalar bulunmaktadır. Lagün, dalyan balıkçılığı için kullanılmaktadır ve burada tutulan balıklar ihraç edilmektedir. Ayrıca, Akyatan Gölü'nde avlanmanın tamamen yasak olduğu dönemler de olabilir. Lagünde bulunan bazı balık türleri:

• kefal;
• levrek;
• çipura;
• yılanbalığı;
• yayın;
• sazan.

Akyatan Lagünü'ne özel araçla gitmek için, Karataş ilçe merkezine varmadan Gölkaya köyü yoluna dönülerek tabelalar takip edilebilir. Lagüne toplu taşıma ile ulaşım imkanı bulunmamaktadır.