Bakla, hem besleyici hem de lezzetli bir sebze olarak mutfaklarımızda önemli bir yere sahiptir. Bu sağlıklı baklagilin farklı yemeklerle kombinlenmesi, hem damak tadını zenginleştirir hem de besin değerini artırır. Baklanın yanında sunabileceğiniz çeşitli alternatifler, onu daha da cazip hale getirir. İşte bakla ile uyumlu bazı lezzetler ve tarif önerileri.

Bakla ile birlikte tüketilebilecek bazı yemekler ve lezzetler:

• Bulgur pilavı.
• Yeşil elmalı kereviz salatası.
• Kakuleli bulgurlu ekmek.
• Fırında sebze mücver.
• Pancarlı kuskus.
• Manda yoğurdu.
• Karışık marul salatası.
• Sade pirinç pilavı.
• Mercimekli tarhana çorbası.
• Bakla çorbası.

Ayrıca, bakla kızartması, iç bakla yemeği ve baklalı enginar gibi tarifler de bakla ile birlikte denenebilir. Bakla yemeklerinin yanında genellikle sarımsaklı yoğurt, taze cacık, marul salatası gibi hafif ve ferahlatıcı lezzetler tercih edilir.