Aksaray Ovası, zengin jeolojik yapısıyla dikkat çeken bir bölgedir. Bu ova, yükseltiler ile alçak alanlar arasında zengin bir çeşitlilik sunarak, farklı doğal oluşumların ve katmanların bir araya geldiği bir ekosistem oluşturur. Volkanik faaliyetlerin etkisiyle şekillenen bu alan, hem yer altı kaynakları hem de doğal güzellikleri ile önemli bir coğrafya sunmaktadır.

Aksaray Ovası'nın jeolojik yapısı, volkanik tüfler, ignimbiritler, bazaltlar, andezitler, kil ve marn tabakaları ile alüvyal birikimlerden oluşmaktadır. Ova ve çevresindeki bazı alanlarda genç alüvyal zeminler bulunurken, yüksek kesimlerde daha sağlam volkanik kayaçlar hakimdir. Aksaray'ın jeolojik yapısı, bölgenin tarihsel volkanik faaliyetlerinin izlerini taşır. İlin coğrafi karakterini Tuz Gölü Havzası, Hasan Dağı ve Melendiz Dağları belirler.