Rapor, alkol tüketiminin her yıl ABD’de yaklaşık 100.000 kanser hadisesinden ve 20 bin kanser kaynaklı vefattan sorumlu olduğunu belirtiyor. Alkol, bayanlarda göğüs kanseri, akabinde sindirim sistemi kanserleri üzere birçok kanser tipi için risk faktörü olarak öne çıkıyor. Raporda, “Alkol kullanımı, göğüs (kadınlarda), kalın bağırsak, yemek borusu, karaciğer, ağız, boğaz ve gırtlak üzere en az yedi farklı kanser tipiyle direkt ilişkilidir” deniliyor.
DÜŞÜK TÜKETİM BİLE RİSKLİ
Özellikle göğüs, ağız ve boğaz kanserlerinde, riskin günde bir yahut daha az içki tüketiminde bile arttığı belirtiliyor. ABD Beslenme Kılavuzları’na nazaran, bayanlar için günde bir, erkekler için ise bir ila iki içki “sağlıklı sınırlar” olarak tanımlansa da bu ölçünün bile kanser riskini artırabileceği vurgulanıyor.
Rapora nazaran, alkolün kanser riskini artırmasının dört ana nedeni bulunuyor: DNA ve proteinlere ziyan veren oksidatif gerilimi artırması, hormon düzeylerini değiştirerek bilhassa göğüs kanseri riskini yükseltmesi, bedenin kanserojenleri emme suratını artırması ve DNA’ya ziyan veren toksik bir bileşik olan asetaldehite dönüşmesi.
ABD’de alkolle alakalı kanserlerin en büyük yükünü bayanlarda göğüs kanseri oluşturuyor. 2019 yılında sırf göğüs kanseri ile ilişkilendirilen 44.180 olay, toplam bayan göğüs kanseri olaylarının %16,4’ünü temsil ediyor.
ABD Sıhhat Yöneticiliği, alkol tüketimi ve kanser ortasındaki ilişkiye dair farkındalık oluşturmayı hedefliyor. Yetişkin Amerikalıların yaklaşık yarısının alkol ve kanser ortasındaki ilgiyi bilmediği belirtiliyor.
Dünya Sıhhat Örgütü, alkolü tütün, formaldehit ve asbest üzere birinci küme kanserojenler ortasında sınıflandırıyor. Bu nedenle, alkol eserlerine kanser riski hakkında yeni ihtar etiketlerinin eklenmesi ve eğitim uğraşlarının artırılması öneriliyor.